Monin Liqueur Blue Curacao – 0,7L 20% Vol

Der Blue Curaçao ist ein ausgesprochen bekannter Likör, der aus getrockneten Orangenschalen hergestellt wird. Der Name des Likörs geht auf die tropische Insel nördlich von Venezuela zurück. Dort wurde der Likör erfunden. Kurz bevor der berühmteste Likör der Karibik erfunden wurde, war man über die Ernte der Orangen-Plantagen auf Curacao sehr enttäuscht. Die frisch geernteten Früchte waren so groß wie Golfbälle und bitter bis ungenießbar. So haben sich die spanischen Siedeler die Ernte der Valencia-Orangen nicht vorgestellt. Wären die Orangen damals so gewachsen, wie es die Plantagenbesitzer aus der spanischen Heimat kannten, wäre der Curacao Likör nie erfunden worden. Denn nach der enttäuschenden Ernte wurde nach einem Weg gesucht, die bitteren Früchte zu verarbeiten. Dabei hat sich zufällig herausgestellt, dass die getrockneten Schalen der Pomeranzen ein sehr intensives Aroma verströmen. Daraufhin wurde begonnen, mit diesen Schalen Alkohol zu aromatisieren. Für eine andere Verwendung schien die bittere Frucht sowieso unbrauchbar. Im Jahr 1896 war es also soweit und das Knd der Insel Curacao hatte ihren eigenen Likör hervorgebracht, der sich inzwischen zum Markenzeichen der Karibikinsel entwickelt hat. Die Pomeranzen werden von den Einheimischen Larahas genannt und diese wachsen nur auf den Islas Inutiles. Aus dem spanischen übersetzt heißt das, die nutzlosen Inseln. Auf diesen Namen haben die spanischen Eroberer die Inseln Curaçao und Aruba getauft. Gründe dafür waren der geringe Niederschlag, die trockenen Winde und der schlechte Boden. Der Likör Blue Curaçao ist bekannt für seine seine tiefblaue Farbe. Der Likör ist trocken und hat eine fruchtige Zitrusnote, sowie je nach Sorte verschiedene dezente Bitternuancen. Damit ist der Monin Blue Curaçao Likör ideal zur Zubereitung sommerlich-erfrischender Cocktails.

• Name: Monin Liqueur Blue Curacao

• Verkehrsbezeichnung: Likör

• Alkoholgehalt: 20% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Wasser, Zucker, Alkohol, natürliches Orangenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Farbstoff: E133
• Zusatzstoffe: mit Farbstoff: E133
• Ursprungsland: Frankreich
• Lebensmittelunternehmer: Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 3052910050344